Conejo troceado con hígado
Moncada
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Conejo congelado cortado en pequeñas porciones de 3 a 4 cm de grossor (contiene hígado).
Proviene de canales de entre 1 y 1,25 kgs con edades comprendidas entre los 55 y 70 dias.
Proviene de canales de entre 1 y 1,25 kgs con edades comprendidas entre los 55 y 70 dias.
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