Escamarlà gran viu
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Zona captura:
Pesca:
Nom científic:
Origen/hábitat
Vive en los lechos arenosos y blandos de mares y océanos. Entre los 20 y los 200 metros de profundidad.
¿Cómo podemos cocinar este producto?
Estará exquisito si lo cocinamos al horno, a la plancha, con arroz, con pasta o solo con una salsa.
Vive en los lechos arenosos y blandos de mares y océanos. Entre los 20 y los 200 metros de profundidad.
¿Cómo podemos cocinar este producto?
Estará exquisito si lo cocinamos al horno, a la plancha, con arroz, con pasta o solo con una salsa.
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