Patates fresques panadera amb ceba, oli i vi cuites al buit
Udapa
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Plato preparado a base de patatas frescas (Monalisa u otras variedades de tipo culinario A o A-B como Lucinda, Ágata...), peladas y cortadas en láminas con cebolla cortada en cubos y aliño de aceite, vino blanco y sal. Producto pasteurizado, envasado al vacío y listo para su consumo
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