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Ostrón Guillardeau francés Nº2

Gillardeau

( 31,65 € / Quilo)

3,64 € 3.64 EUR

1,00 €

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    Las ostras Guillardeau están consideradas como las mejores del mundo. Són sinónimo de lujo y excelencia.

    Estas ostras se cultivan durante mas de 3 años y su único secreto está en la salinidad del agua, las corrientes marinas, las mareas, el plancton y la profundidad del cultivo. Sin olvidar, claro está, los cuidados cotidianos del equipo de Maison Gillardeau.

    Los calibres de las ostras van del 0 al 5, siendo 0 el tamaño mas grande y 5 el mas pequeño. Las ostras más grandes (las del tamaño 0 y 1) son ostras con mas de 4 años de crecimiento, mientras que las del calibre 2 y 3 son las que encontramos normalmente en nuestro mercado.