Anchoa (Engraulis Anchoita), aceite de girasol y sal
PROCESO DE PRODUCCIÓN
- Anchoa en salazón descabezada y eviscerada con proceso de maduración, prensado y salado.
- Se filetea y envasa en aceite
PROCESO DE PRODUCCIÓN
- Anchoa en salazón descabezada y eviscerada con proceso de maduración, prensado y salado.
- Se filetea y envasa en aceite
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