Se utilizan al natural como aperitivo, postre o como acompañamiento de múltiples platos.
Se pueden usar partidas, picadas, trituradas o en forma de harina; como ingrediente principal, para rebozados, como espesante, para añadir gusto y/o textura, para rellenos... I se utilizan para confeccionar panes, bolleria, postres, platos principales, salsas e incluso bebidas.
Combinan perfectamente con muchos ingredientes, especialmente con los típicos de otoño: setas, arroz, legumbres, salsas, calabaza y manzanas.
En Fruits Secs Torra estamos especializados en la torrefacción artesanal tradicional con leña, tal y como hemos venido haciendo desde generaciones, utilizando las viejas fórmulas ancestrales, haciendo un tostado en el punto exacto que le confiere a nuestros productos un aroma y sabor inconfundibles.
Tanto la elaboración artesanal como la selección de los productos está controlada por miembros de la familia.
En todos los casos, tanto si el producto necesita elaboración como si se presenta al natural, nuestro producto es seleccionado y empaquetado en ausencia de aditivos ni conservantes, por lo que le ofrecemos un producto selecto y natural con un alto nivel de calidad.