Àcid cítric
Soc Chef
Aquest producte ja no està disponible.
Ácido orgánico natural e inodoro, obtenido de limón o de piña, empleado como acidulante o conservante antioxidante. En combinación con el citrato se usa para controlar el pH.
Es el ingrediente etiquetado como E330
Es el ingrediente etiquetado como E330