Calabacines lavados, cortados a rodajas de 7-9 mm, escaldados y ultracongelados individualmente.
Horno de vapor combi: Cocinar al vapor el producto congelado. Con cuidado de no cocinarlo demasiado. Aliñar al gusto.
Microondas: Calentar la cantidad deseada en un recipiente apropiado, cubrir y calentar en posición de cocción. Remover a la mitad del tiempo de cocinado.
Sartén: Calentar 1 o 2 cucharadas soperas de aceite vegetal a fuego medio. Verter la cantidad deseada de producto en la sartén y cocinar a fuego medio. Remover de vez en cuando.